Процесс Переработки Животного Масла
Животный жир и масло получают из тел животных. Животные масла, такие как рыбий жи, тюлений жир, китовый жир и т.д. имеют хорошие экономические показатели. Эти масла содержат много питательных веществ и могут быть дополнительно переработаны в лекарства с высокой пищевой ценностью. Поэтому оборудование для переработки животного масла пользуется популярностью!
При правильном использовании жировые продукты не нуждаются в дальнейшей обработке и могут быть использованы сразу же после извлечения. Но при производстве из-за крови, оставшейся в процессе убоя, или по другим причинам полученный продукт имеет высокий уровень кислотности или содержит коллаген и другие примеси. Поэтому необходима дальнейшая переработка.
Здесь мы хотели бы представить в основном 4 процесса производства животного масла: рафинирование, обесцвечивание, обезвоживание и дезодорация.
Введение В Процесс Переработки Животного Масла
- Рафинирование: его цель состоит в том, чтобы избавиться от коллоидных примесей в неочищенном масле, которые включают белок, фосфолипиды и мочевые вещества. В настоящее время мы в-основном используем гидратацию.
- Обесцвечивание: цель - удаление пигмента из жира. Этот процесс использует метод адсорбционного обесцвечивания и осуществляется путем добавления активированной глины или добавления небольшого количества активированного угля, который может адсорбировать пигменты и некоторые продукты разложения масла.
- Обезжиривание: поскольку содержание кислот в животных жирах после варки всё ещё слишком высокое, оно не соответствует стандартам использования животного масла, его необходимо обезжирить. В-основном для этого применяется физический метод понижения кислотности.
- Дезодорация: дезодорация предназначена для удаления грязи и продуктов расщепления сырого белка, а также сильно пахнущих веществ, таких как альдегиды, кетоны, низшие кислоты, гипероксиды, образующееся в результате окислительного прогоркания жиров. В новом процессе от ABC Machinery этот процесс и процесс понижения кислотности завершаются в комбинированной колонне кислотной дезодорации.
Выше приведены четыре процесса переработки животного масла. Если у вас есть животное масло и вы хотите его использовать, выберите нашу линию по переработке животного масла, чтобы получать прибыль!